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ラシック店編の記事一覧

2016.11.08

本日のお品書きです

おはようございます 少し曇り空の名古屋です とらふぐの季節になりました ふぐコースをやっていますが2日前までの予約になっています コースではなくて単品でてっさ・とらふぐの握りは有りますので 是非ご注文してくださいね ...

2016.11.06

本日のお品書きです

おはようございます 今日はとっても気持ちのいい天気です 暑くもなく寒くもなくですが夕方日が暮れてくるとぐっと寒くなりますね 鍋が恋しく、美味しくなる季節ですね まるは食堂ラシック店では鍋コースの予約を承っています 新鮮な刺身、定番のエビフライに寄せ鍋セットなど 味よし、ボリュームよしでお...

2016.11.02

本日のお品書き

おはようございます 南知多の市場ではサワラがよく揚がっていまして 伊勢湾では秋にサワラが旬を迎えます 脂がグッとのって美味しくなり 市場直送のサワラは刺身で美味しく食べることが出来ます ...

2016.10.30

本日のお品書き

おはようございます 今日はとらふぐがおすすめです 朝晩すっかり冷え込んで冬の気配のこの頃ですが とらふぐの季節がやってきました ...

2016.10.22

おはようございます ここのところ涼しくなってよくワタリガニが出るようになっています 水槽に活かしてあるものを注文を頂いてから熱々を食べて頂きます 夏の暑い時よりも暖かい物が食べたくなる季節ですね ...

2016.10.21

本日のお品書き

おはようございます 本日は水槽にアズキマスの入荷がありました 伊勢湾の高級魚をまるはらしくお値打ちな価格で提供しています 活造り、煮付けお好みで料理いたしますので 水槽で見てから注文してくださいね ...

2016.10.15

本日のお品書き

おはようございます 今日はカサゴ・メバルの良いのが入荷しています 活造り・煮付けでおすすめしていますが いずれも注文をいただいてから水槽からあげて調理致します 活きのいい煮付けは最高に美味しいですよ 10食限定ランチの「エビフライ丼ランチセット」 大好評です ...

2016.10.13

本日のお品書き

おはようございます 本日は活きのいいアマダイが南知多より入っています 松かさ揚げでおすすめしています サクサクとした後にふわっと旨味が有ります 活き活きのアマダイの松かさ揚げ 一度お試しくださいね ...

2016.10.12

本日のお品書き

おはようございます 本日の一押しは「サワラの刺身」です 伊勢湾のサワラは秋に脂がのって旬となります トロっとした旨味が口の中で広がりますよ 又は握りでも美味しいです ...

2016.10.08

本日のお品書き

おはようございます 本日はカサゴが入荷しました 手のひらサイズのちょうど良いサイズです 活造りまたは煮付けでお楽しみ下さいね 連休初日、お天気は曇りですが明るく元気に みなさまのご来店をスタッフ一同こころよりお待ちしています...
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