コースの付出しは、日替わりで変わります。
【しゃこ】の漁が多いときは【しゃこ】、少ないときは【酢の物】などになります。
【しゃこ】の漁が多いときは【しゃこ】、少ないときは【酢の物】などになります。
6,000円コース・・・¥6,300円

- 【料理内容】
- 付出し、 さしみ並、 酢の物、 エビフライ(1匹)、 わたりがに、 えび塩焼、 魚塩焼、 お刺身盛り合わせ、 活造り、 伊勢えび造り、 めし、 みそ汁
- 写真例の付出しは、シャコになっております。
- 写真例のイセエビの造り、ヒラメの造りは、2名様〜です。 (魚のお造りは、時期によって種類が変わります。)
- ワタリガニは漁や時期において変更になることがございます。
コース料理の内容は、お好みに変更する事ができます。
(例)
コースのしゃこ → キスフライ(1枚)
焼き魚 → 煮魚
エビ塩 → エビフライ(1本)
ワタリガニ → さざえつぼ焼き
など、ご要望がありましたら、お気軽にスタッフまでお申し付けください。
その他ご予算に応じての<おまかせコース>も承っています。(その時の旬なものをふんだんに組み込んだ、オリジナルな内容になります。) また、女性向メニューや料理長お任せ、ご年配様向け等もございますので、お気軽にご相談下さい。
- 季節・仕入れ状況によりコース内容を変更する場合がありますので、予めご了承下さい。
- 当店のご飯は国内産の米を使用しております。
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